
POZZULO Rocco Cristiano
PRESIDENTE Nazionale F.I.C.Executive Chef

F.I.C. Federazione Italiana Cuochi
U.R.C.P. Unione Regionale Cuochi Puglia
TURTURO Salvatore
V. Presidente Area Sud FIC - Presidente Unione Regionale Cuochi Puglia -Executive Chef

ERRIQUEZ Michele
PRESIDENTEChef Executive - Maestro di Cucina - V. Presidente URCP - V. Consigliere FIC - Delegato Regionale e Nazionale

A.C.P. - B.A.T.
Associazione Cuochi e Pasticceri Provincia B.A.T.
DAMATO Giacinto
SEGRETARIOMembro effettivo del Collegio Arbitrale F.I.C. 2019 / 2022 - Consigliere Regionale URCP - Delegato Regionale e Nazionale

SFORZA Raffaele
VICE PRESIDENTE VICARIO - Ufficio PresidenzaChef Pastry

SARCINELLI Gaspare
TESORIERE - Ufficio PresidenzaChef Executive - Delegato Regionale

COCCO Michele
PAST PRESIDENT - CONSIGLIERE - Ufficio PresidenzaChef Executive - Past President ACP BAT 2007 - 2014

PAPARUSSO Giuseppe
CONSIGLIERE - Ufficio PresidenzaChef Pastry - Delegato Nazionale e Regionale

DIMASTROCHICCO Savino
CONSIGLIERE - Ufficio PresidenzaChef Executive - Maestro di Cucina - Delegato Regionale

DELL'OLIO Pantaleo
CONSIGLIEREChef Pastry

SGARRA Antonio
Consigliere - Responsabile Formazione CucinaExecutive Chef

Gruppo Formatori ACP BAT

Daloiso Antonio
Consigliere - Responsabile Formazione PasticceriaMaitre Patissier

CHIAPPERINO Vito
CONSIGLIERE - Docente CucinaChef Executive - Formatore Settore Cucina

RIONTINO Salvatore
CONSIGLIERE - Delegato RegionaleChef Patron Executive

DI PADOVA Michele
CONSIGLIERE - Ufficio PresidenzaChef - A.T. presso I.I.S.S "DENORA" - Altamura (BA)

DI MURO Andrea
CONSIGLIEREChef Pastry

ABRUZZESE Michele
CONSIGLIEREChef Executive

TURSI Michele
CONSIGLIEREChef Executive

LOSAPIO Francesco
CONSIGLIEREChef Executive

Lenoci Nicola
CONSIGLIEREChef Executive

FIORELLA Ruggiero
CONSIGLIERESous Chef - Sommelier


Gruppo Lady Chef ACP BAT


CORCELLI Elisa
CONSIGLIERE - Responsabile Gruppo Lady Chef ACP BAT - Delegata Regionale e NazionaleLady Chef Pastry - Formatrice Settore Pasticceria Gluten Free -

PROFETA Tiziana
CONSIGLIERELady Chef Pastry - Formatrice Settore Cake Design

CIVITA Marianna
Componente Gruppo Lady Chef ACP BAT - Delegata NazionaleLady Chef - Food blogger

PAOLILLO Carlo Antonio
PRESIDENTE ONORARIOChef Executive


DIPAOLA Dott. Giuseppe
PRESIDENTE COLLEGIO SINDACI REVISORIDottore Commercialista Tributarista